1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...

В Москве прошли честные выборы. Торта

В голосовании на торт-символ столицы приняли участие 84 059 человек. Победил «Ореховый со сгущенкой», он и будет носить гордое имя «Москва».

Торт состоит из четырех белково-сбивных коржей, прослоенных кремом на основе вареной сгущенки с добавлением ореха фундука. Поверхность декорирована красной блестящей глазурью на основе белого шоколада.

СОСТАВ ТОРТА «МОСКВА»:

  • Белково–сбивной корж: белок яичный, сахар, ядро ореха фундука дробленое.
  • Крем: масло сливочное, молоко сгущенное вареное, ядро ореха фундука тертое, ядро ореха фундука дробленое, коньяк.
  • Покрытие: желе, белая шоколадная глазурь, ароматизатор «Ванилин», краситель натуральный.

Фотография Виктора Гусейнова, «КП»

источник

Вкусные фотографии из рецептов блога

Также читайте:  Холодный шоколадный торт