1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...

Рецепты приготовления подливы

Вторые блюда

Рецепты приготовления подливы

Сама по себе подлива, конечно, не является самостоятельным блюдом, она чудесно дополнит любое основное блюдо! С помощью подливы, подобно соусу, хозяйка может «отрегулировать» вкус мясного блюда, гарнира или даже закуски.

Шеф-повара лучших ресторанов умело используют горячий пикантный соус при подаче гарнира, различных каш или овощных блюд. Именно подлива придает вкус и аромат – т.е. особую изюминку, благодаря которой блюда становятся незабываемыми. Самый незамысловатый гарнир с помощью соуса можно превратить в сытное и неповторимое блюдо!

Читать далее «Рецепты приготовления подливы»

Вкусные фотографии из рецептов блога

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (нет оценок)
Загрузка...

Десерт «Банановые дольки»

Десерты

Десерт «Банановые дольки»

Ингредиенты: 4 небольших бананы средней зрелости, 4 ст.л. лимонного сока, 1 яйцо, 80 г муки, 125 г пива, жир для фритюра, 2 ч.л. корицы, 4 ст.л. сахара.

Читать далее «Десерт «Банановые дольки»»

Вкусные фотографии из рецептов блога

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (нет оценок)
Загрузка...

Красивый вкусный десерт «Яблочные веночки»

Десерты

Красивый вкусный десерт «Яблочные веночки»

Ингредиенты: 100 г яблок, 25 г муки, половина яйца, 25 г молока, 20 г сливок, соль, жир для жарки.

Читать далее «Красивый вкусный десерт «Яблочные веночки»»

Вкусные фотографии из рецептов блога

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (нет оценок)
Загрузка...

Имбирное печенье к кофе по-алжирски

Выпечка

Имбирное печенье к кофе по алжирски

Ингредиенты «алжирского печенья»: 500 г муки, щепотка соли, пакетик разрыхлителя (углекислого аммония), 50 г сливочного масла, 2 яйца, 1-2 ст.л. молока, 500 г сахара, ¼ л воды, ½ ч. л. молотого имбиря, жир для жарки.

Читать далее «Имбирное печенье к кофе по-алжирски»

Вкусные фотографии из рецептов блога

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (нет оценок)
Загрузка...

Пирожки из песочного теста с мясной начинкой

Выпечка

Пирожки из песочного теста с мясной начинкой

Тесто: 350 г муки, 160 г масла, 1 неполная ст.л. соли, 1 яйцо.

Начинка: 200 г нежирной свинины, 200 г говядины, 1 зубок чеснока, ½ луковицы, немного петрушки, 0,5 рюмки коньяка, соль, перец, жир для жарки.

Читать далее «Пирожки из песочного теста с мясной начинкой»

Вкусные фотографии из рецептов блога

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (нет оценок)
Загрузка...

Ясса — маринованная курица по-сенегальски

Вторые блюда

Ясса   маринованная курица по сенегальски

Ингредиенты блюда: 1 курица, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 2 лимона, 2 лавровых листа, тимьян, соль, черный перец, жир для жарки.

Рассчитано на 5-6 порций.

Читать далее «Ясса — маринованная курица по-сенегальски»

Вкусные фотографии из рецептов блога

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (нет оценок)
Загрузка...

Яхния из дичи по-болгарски

Вторые блюда

Яхния из дичи по болгарски

Ингредиенты блюда: 750 г мяса дичи, 250 г белой фасоли, 4-6 стручков перца, 2 луковицы, 1 зубчик чеснока, жир или шпик для жарки, мука, зеленый лук, петрушка, соль, перец.

Читать далее «Яхния из дичи по-болгарски»

Вкусные фотографии из рецептов блога

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (нет оценок)
Загрузка...

Баклажаны с рубленым мясом по-турецки

Вторые блюда

Баклажаны с рубленым мясом по турецки

Ингредиенты блюда (имам баилди): 3 большие баклажаны, 400 г свинины, 400 г говядины, 6 яиц, 180 г жира или растительного масла, 3/8 л молока (около 375 г), 1 луковица, 3 помидора, мука, соль, перец, рубленная зелень петрушки.

Читать далее «Баклажаны с рубленым мясом по-турецки»

Вкусные фотографии из рецептов блога

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (нет оценок)
Загрузка...

Шницель из свинины по-итальянски

Вторые блюда

Шницель из свинины по итальянски

Ингредиенты блюда: 2 шницеля, 1 мелко нарубленная луковица, 0,5 ч.л. тмина, 250 г помидоров, соль, перец, 1-2 ст.л. тертого сыра, 250 г тушеных грибов, жир для жарки, ¼ л кетчупа.

Рассчитано на 2 порции.

Читать далее «Шницель из свинины по-итальянски»

Вкусные фотографии из рецептов блога

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (нет оценок)
Загрузка...

Рулет из блинов

Вторые блюда

Рулет из блинов

Испеченные блины (блинчики) выложить на ткань так, чтобы один блин заходил на другой и чтобы весь пласт можно было свернуть рулетом.

Читать далее «Рулет из блинов»

Вкусные фотографии из рецептов блога