1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (нет оценок)
Загрузка...

Галисийский пирог от главного кулинара ЖЖ

Выпечка

Галисийский пирог от главного кулинара ЖЖ

Рассказ о приготовлении оригинального галисийского пирога от главного кулинара ЖЖ «Чадейки». Старый пост начала 2010 года не утратил своих вкусовых качеств!

Последнее время я пекла этот пирог и мне не нравилась его хрупкость, вот эта корочка, очень вкусная, но ломкая. Также он довольно сильно садится, и вот я решила попробовать вообще не взбивать яйца. И что же вы думаете? Все получилось прекрасно! Пирог поднялся, но не опал, был плотнее чем взбитый, но это его совершенно не портило. Не говоря уж о том, что без взбивания этот пирог становится из категории «проще не бывает» и доступен всем, у кого дома есть миска, вилка и духовка.

Читать далее «Галисийский пирог от главного кулинара ЖЖ»

Вкусные фотографии из рецептов блога

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...

Французский деревенский пирог с мёдом

Выпечка, Десерты

Французский деревенский пирог с мёдом

Есть десерты, вкус которых зависит от одного ингредиента. Большой их плюс в том, что отработав процесс приготовления, мы вольны варьировать вкус, как раз, меняя этот самый ингредиент. Например, в этом деревенском пироге за вкус отвечает мёд. Видов мёда десятки, а значит и пирог можно сделать разным по вкусу.

Хотите более нежный вкус? Берите липовый мёд, акацию или что-то в этом духе. Ждёте чего-то харизматичного? Попробуйте с гречишным. Как видно из фото, он прилично поднимается и готовится довольно быстро. Чернослив здесь усиливает медовую составляющую, но его также можно смело заменить другими сушенными ягодами по вашему вкусу.

Читать далее «Французский деревенский пирог с мёдом»

Вкусные фотографии из рецептов блога

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (нет оценок)
Загрузка...

Как приготовить сладкие блинчики по-ирландски

Десерты

Как приготовить сладкие блинчики по ирландски

Ингредиенты: ¼ л молока, 3 яйца, 40 г топленого масла, 60 г сахарной пудры, немного муки, щепотка корицы, мускатный орех, немного рома, сахар.

Читать далее «Как приготовить сладкие блинчики по-ирландски»

Вкусные фотографии из рецептов блога

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (нет оценок)
Загрузка...

Как приготовить Кайзеровский омлет. Шмаррн — омлет по-австрийски

Закуски

Как приготовить Кайзеровский омлет. Шмаррн   омлет по австрийски

Ингредиенты омлета «шмаррн»: 2 яйца, 1 ст.л. сахара, 1 стакан муки. 1/8 л молока, 1 ст.л. сливочного масла, 1 ст.л. изюма, ½ ч.л. корицы. Рассчитано на 1 порцию.

Читать далее «Как приготовить Кайзеровский омлет. Шмаррн — омлет по-австрийски»

Вкусные фотографии из рецептов блога

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (нет оценок)
Загрузка...

Десерт «Банановые дольки»

Десерты

Десерт «Банановые дольки»

Ингредиенты: 4 небольших бананы средней зрелости, 4 ст.л. лимонного сока, 1 яйцо, 80 г муки, 125 г пива, жир для фритюра, 2 ч.л. корицы, 4 ст.л. сахара.

Читать далее «Десерт «Банановые дольки»»

Вкусные фотографии из рецептов блога

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...

Абрикосовый или персиковый десерт

Десерты

Абрикосовый или персиковый десерт
На фото — пирог!

Десерт – логичное завершение праздничного стола, а для детей это лишний повод порадоваться сладостям. Вкусные десерты оставят впечатление о вас у тех гостей, которые, конечно, их дождались (шутка). Абрикосовый или персиковый десерт, предложенные ниже, — это одно из самых вкусных домашних угощений «сладкого стола», который сможет приготовить даже совсем-совсем начинающая хозяйка.

Читать далее «Абрикосовый или персиковый десерт»

Вкусные фотографии из рецептов блога

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (нет оценок)
Загрузка...

Мармелад грушево-яблочный и апельсиново-ягодный

Десерты

Мармелад грушево яблочный и апельсиново ягодный

Мармелад – прекрасный десерт для праздничного стола. Домашний мармелад интересно и готовить всей семьей и поставить как угощение для гостей на новогодний, рождественский и любой другой праздничный стол. Взрослые тоже любят лакомства из мармелада, а для детского праздника домашний мармелад станет настоящим фурором!

Читать далее «Мармелад грушево-яблочный и апельсиново-ягодный»

Вкусные фотографии из рецептов блога

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (нет оценок)
Загрузка...

Домашний кисель из тыквы

Десерты

Домашний кисель из тыквы

Ингредиенты: 500 г тыквы, ½ стакана воды, ½ ст.л. сливочного масла, 100 г сахара, 1 л молока, ¼ ст.л. картофельного крахмала, ванилин или корица.

Читать далее «Домашний кисель из тыквы»

Вкусные фотографии из рецептов блога

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (нет оценок)
Загрузка...

Рецепт шарлотки с апельсинами, яблоками и мандаринами — варианты сочетаний начинки

Выпечка

Рецепт шарлотки с апельсинами, яблоками и мандаринами   варианты сочетаний начинки

Шарлотка с апельсинами — это не просто невероятно вкусный, а еще и очень красивый десерт. Он способен придать торжественности и праздника и на званом ужине, и в обычный день, когда хочется чего-то особенного. И при том никаких экзотических ингредиентов или специальных навыков для его приготовления не требуется.

Читать далее «Рецепт шарлотки с апельсинами, яблоками и мандаринами — варианты сочетаний начинки»

Вкусные фотографии из рецептов блога

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (нет оценок)
Загрузка...

Рецепт приготовления медового печенья

Выпечка

Рецепт приготовления медового печенья

Кто из нас не любит полакомиться сладкими печенюшками с чаем или кофе? Особенно приятно, что сегодня на полках магазинов можно выбрать любое по вкусу и предпочтению.

Что только нам не предлагают производители: и звездочки, и квадратики, вафельки, с начинкой и без нее; в виде забавных фигурок, корзиночек и башенок и т. д.

Но если вы любите печь и радовать своих домашних кушаньями собственного приготовления, то сделайте ароматное и вкусное медовое печенье по следующему рецепту.

Читать далее «Рецепт приготовления медового печенья»

Вкусные фотографии из рецептов блога