1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...

Рецепты приготовления подливы

Вторые блюда

Рецепты приготовления подливы

Сама по себе подлива, конечно, не является самостоятельным блюдом, она чудесно дополнит любое основное блюдо! С помощью подливы, подобно соусу, хозяйка может «отрегулировать» вкус мясного блюда, гарнира или даже закуски.

Шеф-повара лучших ресторанов умело используют горячий пикантный соус при подаче гарнира, различных каш или овощных блюд. Именно подлива придает вкус и аромат – т.е. особую изюминку, благодаря которой блюда становятся незабываемыми. Самый незамысловатый гарнир с помощью соуса можно превратить в сытное и неповторимое блюдо!

Читать далее «Рецепты приготовления подливы»

Вкусные фотографии из рецептов блога

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (нет оценок)
Загрузка...

Мясные рулетики к праздничному столу!

Закуски

Мясные рулетики к праздничному столу!

Мясные рулетики — одно из традиционных праздничных блюд украинской кухни, где они называются «крученики». Вообще, разновидностей рулетиков-кручеников существует большое количество, рассмотрим один из самых вкусных рецептов из свинины и грибов.

Конечно, блюдо требует определенной сноровки, но получается очень вкусным и по-настоящему праздничным! Ингредиенты: 700 г свиного филе, 500 г грибов, 2 луковицы, 2 яйца, 150 г твердого сыра, 1 стакан сливок, 40 г подсолнечного масла, соль, молотый черный перец – по вкусу.

Читать далее «Мясные рулетики к праздничному столу!»

Вкусные фотографии из рецептов блога

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (нет оценок)
Загрузка...

Драники с курицей — вкусное самостоятельное блюдо

Вторые блюда, Закуски

Драники с курицей   вкусное самостоятельное блюдо

Это куриное блюдо не требует отдельного гарнира, так как драники (укр. деруны) из картошки, которые входят в состав, уже сами по себе являются вкусненьким гарниром! Добавьте свежих овощей, салат или соус и наслаждайтесь нежным вкусом этого простого и сытного блюда для всей семьи. Некоторые хозяйки так его и называют: драники с курицей «Семейные».

Читать далее «Драники с курицей — вкусное самостоятельное блюдо»

Вкусные фотографии из рецептов блога

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...

Смешанная домашняя колбаса из говядины и индейки

Закуски

Смешанная домашняя колбаса из говядины и индейки

К новогоднему и любому другому праздничному столу домашняя колбаса – одно из любимых блюд. Приготовление вкусной домашней колбасы занимает, конечно, определенное время, но блюдо того стоит!

Рецепт смешанной домашней колбасы включает в себя мясо индейки и говядину. Благодаря этому колбаска получается по-домашнему вкусной, а также пряной, пикантной и очень праздничной. Домашний деликатес своими руками – это очень здорово!

Читать далее «Смешанная домашняя колбаса из говядины и индейки»

Вкусные фотографии из рецептов блога

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (нет оценок)
Загрузка...

Фаршированные мраморные яйца на праздничный стол

Закуски

Фаршированные мраморные яйца на праздничный стол

Отличные яйца на новогодний стол — рецепт фаршированных мраморных яиц. Очень оригинальный рецепт, который можно легко изменить к Году Петуха, если вместо зеленого красителя использовать красный, специально для «Огненного Петуха» 2017. А эти яйца «с паутинкой», как несложно догадаться, приготовлены для осеннего Хэллоуина.

Ингредиенты блюда: 150 г сыра рикотта, 10 яиц, 1 лайм, 1 ч.л. черного кунжута, черный молотый перец, яблочный уксус, соль, красители, 4 ст.л. соуса песто. Для соуса песто: 50 г пармезана, 100 г листьев шпината, 1 ст.л. кедровых орешков, 3 ст.л. оливкового масла, 1 зубчик чеснока.

Читать далее «Фаршированные мраморные яйца на праздничный стол»

Вкусные фотографии из рецептов блога

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (нет оценок)
Загрузка...

Салат с куриной печенью и гранатом

Салаты

Салат с куриной печенью и гранатом

Этот салат с куриной печенью и гранатом – теплый салат, поэтому есть его нужно, пока он не остыл. В данном рецепте использована смесь, в состав которой входят фризе, романо и мангольд. Хорошая смесь – яркая и делающая салаты эффектнее, благодаря зернам граната.

Читать далее «Салат с куриной печенью и гранатом»

Вкусные фотографии из рецептов блога

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (нет оценок)
Загрузка...

Цыплята с соусом из помидоров и грецких орехов

Вторые блюда, Закуски

Цыплята с соусом из помидоров и грецких орехов

Нежное мясо молодых цыплят, пропитанное чесночным маслом, – это божественно вкусно. Особенно если птицу сопровождает пряный соус из спелых помидоров и молодых орехов с кинзой и кориандром – все вполне в грузинском стиле.

Ингредиенты блюда: 4 цыпленка весом по 500 г, 150 г сливочного масла, 4 зубчика чеснока, 4 лавровых листа, оливковое масло, соль, свежемолотый черный перец. Для соуса: 3 больших мясистых помидора, 2/3 стакана очищенных грецких орехов, большой пучок кинзы, 4 зубчика чеснока, 1 ч. л. молотого кориандра, оливковое масло, соль, свежемолотый черный перец.

Читать далее «Цыплята с соусом из помидоров и грецких орехов»

Вкусные фотографии из рецептов блога

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (нет оценок)
Загрузка...

Немецкий праздничный салат

Салаты

Немецкий праздничный салат

Ингредиенты (на 4-6 порций): 1 морковь, 100 г сырокопченой колбасы (берите вкусную!), 100 г маринованных огурцов, пучок листьев салата, пучок петрушки, 100 консервированной фасоли, черный молотый перец – по вкусу, 2 ст.л. (или по вкусу) майонеза, 1 пакетик ржаных сухариков.

Читать далее «Немецкий праздничный салат»

Вкусные фотографии из рецептов блога

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...

Праздничная закуска — мини-тарталетки с красной рыбой, зернёным творогом и перепелиными яйцами

Закуски

Праздничная закуска   мини тарталетки с красной рыбой, зернёным творогом и перепелиными яйцами

Вот это мировая закуска, правда! Хит моих праздничных застолий. Она такая на один укус. Все вкусы сразу оказываются во рту, хрустят, перемешиваются и гармонируют!

Приготовить ее, как всегда, очень просто и быстро. Всем-всем нравится, равнодушных или недовольных пока не случилось!

Читать далее «Праздничная закуска — мини-тарталетки с красной рыбой, зернёным творогом и перепелиными яйцами»

Вкусные фотографии из рецептов блога

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (нет оценок)
Загрузка...

Печенье к пиву с сыром, перцем и тмином

Выпечка

Печенье к пиву с сыром, перцем и тмином

Ингредиенты печенья: 200 г сливочного масла, 4 стакана муки, тертый сыр, красный и черный молотый перец, тмин.

Читать далее «Печенье к пиву с сыром, перцем и тмином»

Вкусные фотографии из рецептов блога