1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...

Как приготовить лучшие закуски для вечеринки

Закуски

Как приготовить лучшие закуски для вечеринки

Напоминаем, что закуска – это не «закусь», а еда, которая подается перед основными блюдами. Да, можно и маленькую пропустить для аппетита…

Закуска входит в систему застолья очень давно и в русских, и западных традициях. На Руси обычной закуской были маринады, квашеная капуста, соленья и другое.

Аристократы не брезговали в качестве закуски такими дорогими блюдами, как икры, рыба, закуски из дичи, поросят, колбасок и копченостей, не забывали о заливном и студнях. Да-да, это всё – закуски, которые подавались перед основным блюдом!

Читать далее «Как приготовить лучшие закуски для вечеринки»

Вкусные фотографии из рецептов блога

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...

Мясо по-итальянски — Брасато ди Манзо

Вторые блюда

Мясо по итальянски   Брасато ди Манзо

Брасато (brasato) — первоначальное значение — «печеное на углях». Используется для обозначения технологического приема: сначала обжарить мясо до румяной корочки на углях или на сковороде, затем тушить в духовке или в печи в вине или в ароматных соусах.

Читать далее «Мясо по-итальянски — Брасато ди Манзо»

Вкусные фотографии из рецептов блога

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (нет оценок)
Загрузка...

Картофель с сыром в беконе

Вторые блюда

Картофель с сыром в беконе

Это не может быть невкусно — картофель, пропитанный сливочным маслом, под хрустящей сырной корочкой, в ароматном поджаренном беконе... м-м-м... 100%-й результат — 100%-й успех у всех категорий населения!

Ингредиенты для блюда «картофель с сыром в беконе»: 6 картофелин, 6 кусочков бекона, 50 г твердого сыра, 50 г сливочного масло, специи (черный молотый перец, зелень, орегано etc).

Читать далее «Картофель с сыром в беконе»

Вкусные фотографии из рецептов блога

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...

Красивые, вкусные и необычные блюда «два в одном»

Разное

Красивые, вкусные и необычные блюда «два в одном»

Часто очень вкусными получаются фаршированные блюда – продукты, приготовленные в других продуктах.

Сразу могу вспомнить из того, что люблю: голубцы, грибы в буженине, фаршированные мясом бублики, запеченные с разными вкусностями яблоки... Не говоря уже о всяких пирожках, блинах, пельменях и тому подобном из теста.

Читать далее «Красивые, вкусные и необычные блюда «два в одном»»

Вкусные фотографии из рецептов блога

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (нет оценок)
Загрузка...

Самые вкусные мясные рулеты

Закуски

Самые вкусные мясные рулеты

Мясной рулет с ветчиной и перцем по-итальянски

Ингредиенты для маринада:

Оливковое масло — ¼ чашки
Бальзамический уксус — ¼ чашки
Раздавленный чеснок — 2 дольки
Измельченная петрушка — 2 ст. л.
Черный перец — ¼ ч. л.

Читать далее «Самые вкусные мясные рулеты»

Вкусные фотографии из рецептов блога

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...

4 рецепта пиццы: вкусно, просто, оригинально и пикантно

Выпечка

4 рецепта пиццы: вкусно, просто, оригинально и пикантно

Одно из самых популярных в мире блюд пришло к нам из Италии. Пицца – это традиционной блюдо, которое имеет свои разновидности в разных частях Италии, но, в общем, представляет собой круглую лепешку, на которую выкладываются томаты и сыр.

Предлагаем четыре разных рецепта пиццы, которые можно использовать для разных случаем и на все вкусы.

Читать далее «4 рецепта пиццы: вкусно, просто, оригинально и пикантно»

Вкусные фотографии из рецептов блога

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...

Сосиски в мундире

Закуски

Сосиски в мундире

Ингредиенты для закуски «Сосиски в мундире»: на 4 сосиски — 1 кубик беконного бульона, 1 плавленый сырок, 4 листья капуста, 1 яйцо, молотые сухари, 4 ст.л. сливочного масла, 4 ст.л. майонеза.

Читать далее «Сосиски в мундире»

Вкусные фотографии из рецептов блога