1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (нет оценок)
Загрузка...

Секретный рецепт приготовления нежных помидоров

Очень спелые помидоры вымыть, положить в дуршлаг, опустить на 1-2 мин. в кипяток, затем сразу же — на 3-5 мин. в холодную воду. Снять кожицу, сложить помидоры в банки и залить горячим томатным соком.

Порезанные перезрелые помидоры сложить в кастрюлю, варить 10 мин. и протереть сквозь сито. Полученный сок нагреть и на каждый литр добавить 20 г соли, 1,5 г лимонной кислоты, 10 г сахара.

Банки с помидорами накрыть крышками и поставить на стерилизацию: 0,5-литровые банки — 15 мин., 1 л — 20 мин. Закрутить и охладить.

Минутка расслабона! Фото для на Яндексе: «Люблю рыбку большую и маленькую».

Секретный рецепт приготовления нежных помидоров

Вкусные фотографии из рецептов блога

Также читайте:  Молдавский пирог Малай