1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...

Сладкий перец, фаршированный капустой   консервация на зиму

Ингредиенты: болгарский перец, 1 головка капусты, 1 л воды, 0,5 кг сахара, 0,5 л подсолнечного масла, 0,5 стакана уксуса, 2 ст.л. соли, 150 г моркови.

Приготовление сладкого перца с капустой

Перец почистить и опустить на 5 мин. в кипящую воду.

Капусту мелко порубить, посолить, добавить тертую морковь и хорошо вымешать.

Перец нафаршировать капустой, сложить в банки и залить маринадом.

Стерилизовать 20-25 мин., закрутить.

Видео — Перец, фаршированный капустой, на зиму

Вкусные фотографии из рецептов блога

Также читайте:  Фаршированный карп