1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (нет оценок)
Загрузка...

Мусс из консервированных ананасов   праздничное угощение!

Ингредиенты: 25 г консервированных ананасов, 16 г сахара, 3 г желатина, 0,5 ч.л. сока лимона. Для сиропа: 10 г сахара, 5 г вина, 15 г воды.

Приготовление мусса из консервированных ананасов

Ананас протереть сквозь сито.

Пюре залить горячей водой, всыпать сахар, влить замоченный в холодной воде желатин и, непрерывно помешивая, довести до кипения.

Добавить сок лимона, охладить, положить посуду на лед и взбить массу до образования густой однородной пены.

Затем быстренько разлить в формочки и оставить в холодном месте для охлаждения.

При подаче полить сиропом.

Еще интересный видео-рецепт: Творожный мусс в блендере

Вкусные фотографии из рецептов блога

Также читайте:  Фруктовая елка на Новый год - идеи праздничных десертов