1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...

Красивая «Морковка»   салат для праздничного стола

Ингредиенты блюда: 200 г филе индейки (или куриного), 300 г картофеля, 300 г грибов, 300 г моркови, 2 яйца, 150 г лука, майонез, соль, укроп, растительное масло.

Рецепт приготовления салата «Морковка»

Наступающий год — Кролика (кота). Давайте порадуем его и в Новогоднюю ночь сделаем вот такой салатик. (рецепт старый. да... Но и Овечка с Козочкой, 2015, тоже с удовольствием полакомятся морковкой!)

Из указанного количества ингредиентов получилось 2 салата таких, как на фото.

Картофель и морковь отварить до готовности. Остудить, почистить.

Филе отварить до готовности (индейку варить около 20-25 минут после закипания). Остудить.

Лук мелко покрошить. Грибы мелко нарезать.

На растительном масле обжарить лук. Добавить грибы, посолить, жарить до готовности (около 15 минут).

Также читайте:  Мясной салат с говядиной, который действительно «Самый вкусный»!

Картофель натереть на мелкой терке. Морковь натереть на мелкой терке. Филе мелко нарезать. Яйца натереть на мелкой терке.

На тарелку выложить картофель в виде морковки. Немного посолить, смазать майонезом.

На картофель выложить грибы (майонезом можно не смазывать). На грибы выложить филе. Немного посолить, смазать майонезом.

На филе выложить яйца. Немного смазать майонезом. На яйца выложить морковь. Выложить укроп.

Можно на морковке, при помощи ножа, сделать бороздки.

Приятного аппетита!

Рецепт от Анастасии Скрипкиной

Дата: 10.06.2013 18:25

Вкусные фотографии из рецептов блога

Всего 2 коммент. к статье «Красивая «Морковка» — салат для праздничного стола»

  1. Отлично получилось! Рада, что нашла О_о

    Только где про второго челока как в прошлом посте? А?

  2. Почему-тог название статьи и ее название где-то в боузере поучились разные 🙂

Comments are closed.