1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (нет оценок)
Загрузка...

Лимонный мусс из желе и сгущенного молока

Продукты для мусса: лимонное желе из расчета на 12 порций, 2 стакана сгущенного молока, 2 ст.л. сахарной пудры. Для украшения: лимон, листья мелиссы, разноцветные желейные конфеты.

Приготовление лимонного мусса

Желе залить 2 стаканами воды и подогреть на медленном огне, не доводя до кипения, пока оно полностью не растворится. Охладить и положить в холодильник. Молоко взбивать с сахарной пудрой до тех пор, пока оно не увеличится в объеме вдвое.

Когда желе начнет застывать, понемногу добавить его к сгущенного молока, все время взбивая.

Мусс разложить в бокалы или вазочки для десерта и положить в холодильник. Лимон обдать кипятком и нарезать тонкими ломтиками.

Украсить мусс лимонными ломтиками, листочками мелиссы и желейные конфеты, а также декоративными зонтиками.

Также читайте:  Шарики из мяса цыпленка

Еще один интересный видео-рецепт...

Торт-мусс «Смородиновое настроение»

Вкусные фотографии из рецептов блога